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日本酒飲み比べ

和酒マルシェ

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円

気高さの中に同居する圧倒的な存在感。これぞ太平山の真骨頂。太平山独自の生もと造りで醸した純米大吟醸です。モンドセレクション通算8度の金賞受賞。2009IWC(インターナショナルワインチャレンジ)・ゴールドメダル&トロフィー獲得。
容量
1.8L原材料
米・米こうじ原料米
山田錦100%精米歩合
0.4日本酒度
+2.0
(酒造年度によって変わる場合があります。)酸度
+2.0アルコール度数
16度

●インターナショナル・ワイン・チャレンジ2018 ゴールドメダル受賞 ●モンドセレクション2017 最高金賞受賞 ●全米日本酒鑑評会2017 グランプリ受賞

[history]

明治12年創業の秋田を代表する味噌・醤油・酒の蔵元です。大正2年からは酒造業にも着手。昭和9年には全国酒類品評会において出品総数5169点中第1位を獲得するなど、秋田を代表する銘酒として全国にその名が知られるようになります。

[location]

秋田を代表する醤油・味噌醸造元として不動の地位を確立し、地域で最も親しまれている名峰に由来する「太平山」ブランドの酒を世に送り出します。

[people]

小玉醸造は、あえて手間暇のかかる生もとや吟醸を主力としたこだわりの酒造りを続ける、ちょっと頑固な蔵元としても知られています。とくに独自に開発した秋田流生もと造りで醸したお酒は、豊かなコクとスッキリとしたキレを堪能できる自信作。様々なお料理や酒肴と組み合わせることで、より旨味が開花いたします。

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学術上の情報交換を行い、学術文化の発展を目的とする学術団体です。

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